| Номер свидетельства и дата — |
76.01.12.009.У.000006.01.08 от 15.01.2008 |
| |
Управление по Ярославской области
|
| Типографский номер бланка — |
8889 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - краситель "Экстракт куркумы" (натуральный краситель Е 100). Продукция изготовлена
ООО "Росингредиенты", Ярославская область, г. Рыбинск, ул. Алябьева, д. 39. (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Для использования в пищевой промышленности в качестве красителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании свидетельства о гос. регистрации № 77.99.26.9.У.5803.5.05 от 25.05.05. ФС Роспотребнадзора, экспертного заключения к протоколу лаб. исследования продукции № 284 от 17.12.07., договора с ООО "ЭкоКолор" № 16/08/07 от 16.08.07., протокол лаб. исследования продукции № 2808 от 06.12.07. ГУ ЯГИКСПП, СЭЗ на ТУ №77.99.27.009.Т.000930.05.05. от 25.05.05. ФС Роспотребнадзора, СЭЗ на производство №76.01.12.000.М.000027.01.08 от 15.01.2008г. Хранить в герметичных контейнерах в тёмном прохладном месте. Срок годности - 12 месяцев с даты изготовления. |
| Гигиеническая характеристика — |
свинец | 10,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Пестициды (мг/кг, не более): | | сумма изомеров ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты | не доп. | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 140 | стронций-90 | 100 | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не доп. | Патогенные, в.т.ч. сальмонеллы в 10,0 г | не доп. | Дрожжи, плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержание красящего в-ва (куркумина) в экстракте куркумы | 4+-0,1% | Код- Е 100 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Росингредиенты", 152912, Ярославская область, г. Рыбинск, ул. Баженова, д. 4, кв. 21. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9169-004-38969442-04 "Экстракт куркумы" (пищевая добавка - краситель натуральный Е 100), ТИ. СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
