| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.678.2.08 от 01.02.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
53799 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Эндокринол®-2 (трава лапчатки белой)" (до 50 кг) (ТУ 9197-250-94981642-08)
продукция изготовлена ЗАО "Эвалар", 659332, Алтайский край, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6, ООО "Эвалар", 659332, Алтайский край, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2 ФЦ/4949 от 06.12.07 г. Срок годности - 3 года. Хранить при температуре от 10°С до 25°С и относительной влажности воздуха 15-70%. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества: массовая доля суммы флавоноидов (в пересчёте на рутин), %, не менее - 1,0. | | массовая доля суммы дубильных веществ (в пересчёте на танин), %, не менее | 2,5 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 6,0 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 1,0 | ртуть | 0,1 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 | БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта | не допускаются | Е. coli в 0,1 г | не допускаются | патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускается | дрожжи, КОЕ/ г, не более | 100 | плесени, КОЕ/ г, не более | 1000 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 400 | стронций-90 | 200 | Состав: трава лапчатки белой. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Эвалар", 659332, Алтайский край, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9197-250-94981642-08 "Сырьё для производства биологически активных добавок к пище "ЭНДОКРИНОЛ®"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
