Номер свидетельства и дата |
77.99.23.3.У.679.2.08 от 01.02.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
51679 |
Продукция и фирма-изготовитель |
биологически активная добавка "Спарексин" (порошок по 40 г, 120 г, 400 г; от 5 кг до 50 кг) (ТУ 9146-001-94668721-08)
продукция изготовлена ООО "БиоДом", 195197, г. Санкт-Петербург, Лабораторный пр., д. 23 (адрес производства: 197110, г. Санкт-Петербург, ул. Корпусная, д. 28а, литер В, пом. 5-Н (комн. 4-15) (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-483/Б-07 от 10.12.2007 г. Срок годности - 12 месяцев. Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше 10°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Содержание биологически активных веществ: фикоцианинов (г/100 г. не менее) - 0,02; витамина Е (г/100 г) - 1,5+/-10%; аскорбиновой кислоты (г/100 г) - 10,0+/-10%; фосфолипидов (г/100 г, не менее) - 11,0. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более) : свинец-2,0, мышьяк-1,0, кадмий-1,0, ртуть-0,1. | | нитраты (мг/кг, не более) | 1000 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | E. coli в 1,0г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор; алдрин | не допускается | патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: спирулина, аскорбиновая кислота, витамин Е, "Витол"(фосфолипиды из семян подсолнечника), сорбит | |
|
Фирма-получатель |
ООО "ТренерЛэнд", 197348, г. Санкт-Петербург, ул. Аэродромная, д. 7, корп. 4, лит. А, пом. 4-Н (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9146-001-94668721-08 "Сырьё для производства биологически активных добавок к пище "СПАРЕКСИН"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |