| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2303.3.08 от 24.03.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
53337 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "386722 Клубника"
продукция изготовлена компанией "Symrise GmbH & Co. KG", Muhlenfeldstrasse 1 D-37603 Hozminden (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих и кисломолочных продуктов, йогуртов, мороженого, джемов, кондитерских изделий в том числе выпечных, жировых начинок, желе, десертов, безалкогольных и алкогольных напитков (за исключением крепких), соусов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-459/и-08 от 06.03.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мк/кг, не более | | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | свинец | 5,0 | Содержит пищевые добавки: Е1520, Е1518. | | | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительсво фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ", 119017, г. Москва, Большой Толмачевский пер., 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности. |
