Номер свидетельства и дата |
77.99.1.9.У.2701.4.08 от 04.04.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
53744 |
Продукция и фирма-изготовитель |
концентрированные натуральные летучие ароматобразующие вещества яблочного сока FTNF, №5.12798 (Natuerliches Apfelsaft Aroma FTNF, 5.12798)
продукция изготовлена : "Doehler GmbH", Riedstrasse, 7-9, D-64295, Darmstadt (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве соков, нектаров, вкусоароматических основ, сокосодержащих, безалкогольных напитков, слабоалкогольных напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, желе, мармелада, мороженого, сорбетов |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-646/и-08 от 27.03.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг : | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
Фирма-получатель |
Представительство фирмы "Делер ГмбХ", 123100, Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д.2/1, стр.1 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; " СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат безопасности, гигиенический сертификат, спецификация |