| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2992.4.08 от 16.04.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
54057 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка-ароматизатор идентичный натуральному Cливочный 31831600220000 (Sahne-rahm-Aroma 31831600220000)
продукция изготовлена "Wild Flavors Berlin GmbH & Co. KG", Am Schlangengraben 3-5, D-13597 Berlin (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, десертов, безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-602/и-08 от 20.03.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг : | | свинец | 1,0 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,01 | Cодержит : Е1520, Е413, Е330, Е202, Е422 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Вильд Россия", 119992, г. Москва, ул. Тимура Фрунзе, д.11, к.2-5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат качества, гигиенический сертификат, спецификация |
