Номер свидетельства и дата |
77.99.23.3.У.4227.5.08 от 27.05.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
55308 |
Продукция и фирма-изготовитель |
биологически активная добавка "Пептидный комплекс АКС-М" (от 0,05 кг до 1,0 кг) (ТУ 9281-007-80557685-08)
продукция изготовлена ООО "БИОН", 249032, Калужская обл., г.Обнинск, , Киевское шоссе, 109 км, ГНУ ВНИИСХРАЭ (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-245/б-08 от 10.04.2008 г. Срок годности - 5 лет. Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от +2°С до +25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Биологически активные вещества: содержание пептидного комплекса АКС-М - не менее 80%. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г продукта | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускаются | патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускается | дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Состав: L- глутаминовая кислота, L-аспарагиновая кислота. | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Эксесс Байосаинс", 197101, г. Санкт-Петербург, ул. Кропоткина, д.1. офис 314 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9281-007-80557685-08 "Сырьё для производства БАД Биологически активная добавка: "Пептидный комплекс АКС-М"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |