| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5260.6.08 от 26.06.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
56366 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Дым WM 400110" (ТУ 9154-003-51092363-03)
продукция изготовлена ООО "Ворлд Маркет", 113095, г. Москва, Пятницкая ул., д. 34, корп. 2 (адрес производства: Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве полуфабрикатов, масложировой и мясной продукции, соусов, кетчупов, майонезов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1167/и-08 от 29.05.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец - | 5,0 | кадмий - | 1,0 | мышьяк- | 3,0 | ртуть - | 1,0 | Содержание бенз(а)пирен, мг/кг, не более: | 0,002 | Содержит пищевые добавки: Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Ворлд Маркет", 113095, г. Москва, Пятницкая ул., д. 34, корп. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9154-003-51092363-03 "Ароматизаторы пищевые жидкие" (взамен ТУ 9154-003-51092363-01) |
