| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5262.6.08 от 26.06.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
56368 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Витаминный премикс 996-R ("Vitamin Premix 996-R")
продукция изготовлена "DSM Nutritional Products Europe Ltd", CH-4002 Basel, (Швейцария), на заводе "DSM Nutritional Products France S.A.", 1 Boulevard d'Alsace, F-68128, Village-Neuf (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1249/и-08 от 05.06.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание витаминов (мг/кг) | | Пантотеновая кислота 192780 - 235620; В6 (пиридоксина хлорид) - 31100-38000; РР (ниацинамид) - 356400-435600; биотин - 2900-3500 | | Показатели безопасности | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец - | 5,0 | кадмий - | 1,0 | мышьяк- | 3,0 | ртуть - | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 5,0х10^4 | БГКП (колиформы) - в 0,1 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | E.Coli - в 1,0 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат |
