| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5423.6.08 от 30.06.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
56531 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка "ЛИВ - 1 (ТУ 9192-008-71294732-2008)
продукция изготовлена ООО "ВЕСТА-ВАР" (140127, Московская область, Раменский р-н, п/о Сафоново, п. Рыбхоз "Гжелка") и ООО "Колычевское производственное предприятие" (Московская обл., г. Домодедово. ул. Промышленная, 17) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве консервантов для изготовления соленой рыбы и продуктов, вырабатываемых из нее, икорных продуктов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1119/и-08 от 29.05.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание сорбитовой кислоты, % | 1,8 - 2,6 | Гигиеническая характеристика: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | Содержит пищевые добавки: Е200, Е201, Е202, Е203, Е300, Е301, Е302, Е303, Е315, Е316, Е317, Е318 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Веста-ВАР", 127282, Москва, пр.Студеный 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9192-008-71294732-2008 "Добавки пищевые комплексные ЛИВ" |
