Номер свидетельства и дата |
42.21.01.009.У.000002.07.08 от 25.07.2008 |
|
Управление по Кемеровской области
|
Типографский номер бланка |
9079 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка "Двуокись углерода жидкая низкотемпературная" (ГОСТ 8050-85 "Двуокись углерода газообразная и жидкая")
КОАО "Азот", 650021, г.Кемерово, ул.Грузовая, строение, 1 (Российская Федерация) |
Область применения |
применяется для пищевых целей в производстве газированных напитков, сухого льда, для охлаждения, замораживания и хранения пищевых продуктов при прямом и косвенном контакте с ними. |
Свидетельство выдано |
взамен свидетельства о государственной регистрации от 17.09.2007 № 42.21.01.009.У.000003.09.07 Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области. На основании протокола лабораторных испытаний от 27.08.2007 № 47 ИЛЦ "Независимый институт экспертизы и сертификации" (г. Москва, ул. Ярославская, д. 8, корпус 3, офис 402). Условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Объемная доля двуокиси углерода, % не менее | 99,8 | Объемная доля окиси углерода | должна выдерживать испытание по п. 4.1. | Массовая концентрация минеральных масел и | | механических примесей, мг/кг не более | 0,1 | Наличие сероводорода | должна выдерживать испытание по п. 4.6. | Наличие соляной кислоты | должна выдерживать испытание по п. 1.7. | Наличие сернистой и азотистой кислот и органических соединений | должна выдерживать испытание по п. 4.8. | (спиртов, эфиров, альдегидов и органических кислот) | | Наличие аммиака и этаноламинов | должна выдерживать испытание по п. 1.9. | Наличие запаха и вкуса | должна выдерживать испытание по п. 4.10. | Массовая доля воды, % не более | должна выдерживать испытание по п. 4.11. | Массовая концентрация водяных паров при температуре 20 °С и | | давлении 101,3 кПа (760 мм рт. ст.), г/м не более, | 0,037 | что соответствует температуре насыщения CO2 насыщенными водяными парами | | при давлении101,3 кПа при температуре 20 °С, не выше | минус 48 | Наличие ароматических углеводородов | должна выдерживать испытание по п. 4.13. | Наличие оксидов ванадия | должна выдерживать испытание по п. 4.14. |
|
Фирма-получатель |
КОАО "Азот", 650021, г.Кемерово, ул.Грузовая, строение, 1 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ГОСТ 8050-85 "Двуокись углерода газообразная и жидкая" |