| Номер свидетельства и дата — |
31.БО.13.013.У.000009.10.08 от 28.10.2008 |
| |
Управление по Белгородской области
|
| Типографский номер бланка — |
6409 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Вафли: "Диабетические на сорбите", "Диабетические на сорбите с какао"
ООО "Славянка плюс" Белгородская область, г. Старый Оскол, ул. 1-й Конной Армии, 65 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Продукция предназначена в качестве пищевого продукта для непосредственной реализации населению. |
| Свидетельство выдано — |
Экспертное заключение по санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" №4.5/6371 от 14.10.2008 года |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы: | не более, мг/кг | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,3 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,02 | Радионуклиды: | не более, Бк/кг | цезий-137 | 50 | стронций - 90 | 30 | Пестициды: | не более, мг/кг | ГХЦГ | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 0,02 | Микотоксины: | не более, мг/кг | Афлатоксин В1 | 0,005 | дезоксиниваленол | 0,7 | Генетически-модифицированные организмы | не допускаются | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ | не более 5000 КОЕ/г | БГКП | не допускается в 0,1 г | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы | не допускается в 25,0 г | дрожжи | не более 50 КОЕ/г | плесени | не более 100 КОЕ/г | | СанПиН 2.3.2.1078-01 (п.1.5.5., п.1.5.5.8.) |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Славянка плюс" Белгородская область, г.Старый Оскол, ул. 1-й Конной Армии, 65, ОГРН 1023102360698 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ГОСТ 14031-68 "Вафли. Технические условия", Рецептуры, Технологические инструкции |
