| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9329.10.08 от 31.10.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
60236 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка "Газовая смесь БИОГОН NC (CN)" (ТУ 2114-003-05015259-2008)
продукция изготовлена ОАО "Линде Газ Рус", 143900, Московская обл., г. Балашиха, ул. Белякова, д. 1/а (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в отраслях пищевой промышленности, общественного питания, производства детского питания в технологических процессах при производстве, упаковке и хранении пищевых продуктов, плодовоовощной и животноводческой продукции в качестве упаковочного газа |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2252/и-08 от 25.09.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Объемная доля диоксида углерода (СО2) Е290, % - 10,0-80,0 | | Объемная доля азота (N2) Е241, % - 90,0-20,0 | | Содержание кислорода, %, не более - 0,005 | | Влага, %, не более - 0,008 | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Линде Газ Рус", 143900, Московская обл., г. Балашиха, ул. Белякова, д. 1/а (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 2114-003-05015259-2008 "Газовые смеси БИОГОН для пищевой промышленности"; постоянный технологический регламент ПР 05015259-10-06 |
