| Номер свидетельства и дата — |
74.50.11.009.У.000004.06.10 от 30.06.2010 |
| |
Управление по Челябинской области
|
| Типографский номер бланка — |
10462 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка: натрия триполифосфат пищевой (трифосфат натрия 5-замещенный) Е451(i)
продукция изготовлена: ТОО "Казфосфат", г. Алматы, Самал 1, дом 1а (Казахстан). Место производства: Жамбыльская обл. , г. Тараз, Промзона (Казахстан) |
| Область применения — |
В качестве регулятора кислотности, комплексообразователя, текстуратора при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, ликероводочных изделий, продукции мясной, рыбной, масложировой, консервной и молочной промышленности в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
| Свидетельство выдано — |
на основании протокола испытаний №6353 от 23.06.2010 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.069 зарегистрирован в госреестре №POCC RU.0001.510116 до 30.05.2013 г.), сертификата соответствия №KZ3110317.05.01.00879. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия хранения по ГОСТ Р 52824-2007. Срок хранения не более 2-х лет со дня изготовления. |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели по ГОСТ Р 52824-2007 | | Свинец, мг/кг, не более | 4,0 | Мышьяк, мг/кг, не более | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Уралгазсервис" (ООО "УГС"), Челябинская область, г. Челябинск, ул. Троицкий тракт, д. 9 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ГОСТ 13493-86 с изм. №1, 2, 3 "Натрия триполифосфат. Технические условия" |
