| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000354.06.10 от 11.06.2010 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
21053 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
смесь пряная для полуфабрикатов "Домашняя" (ТУ 9199-046-54899698-10 "Смеси пряные для полуфабрикатов")
производитель: ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2. 1293 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения: 12 месяцев в герметичной упаковке производителя. Продукт произведен без использования генетически модифицированных источников сырья. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2809-8 от 03.06.2010 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ГНУ ВНИИПП РАСХН № 8/О 365-166 от 27.05.2010 г.; № 12/О 228-176 от 25.05.2010 г.; № 8/О 365-167 от 27.05.2010 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 0,5 мг/кг | Кадмий | не более 0,03 мг/кг | Мышьяк | не более 0,2 мг/кг | Ртуть | не более 0,02 мг/кг | Гексахлорциклогексан | не более 0,5 мг/кг | Цезий-137 | не более 600 Бк/кг | Стронций-90 | не более 200 Бк/кг | ДДТ и метаболиты | не более 0,1 мг/кг | КМАФАнМ | не более 5*10^5 КОЕ/г | БГКП (колиформы) | не доп. в 0,01 г | Патогенные в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Плесени | не более 500 КОЕ/г | B.cereus | не более 100 КОЕ/г | Содержит:Е401; Е621; Е162; Е150с | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
