| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4080.6.10 от 15.06.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
79619 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
вкусоароматическая основа "Кофе Латте 35000129910000" (Comp Coffee type Latte Macchiato 35000129910000)
продукция изготовлена "Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 4-6, D-69214 Eppelheim/Heidelberg (адрес производства: Rudolf-Wild-Strasse 107-115, D-69214 Eppelheim/Heidelberg) (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, тонизирующих безалкогольных и слабоалкогольных, слабоалкогольных напитков, мороженого, молочных составных продуктов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10ФЦ/3023 от 08.06.2010 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени и дрожжи (в сумме) (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е150d | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; сертификат здоровья, спецификация |
