| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.10167.12.08 от 02.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
61390 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
"Бета-каротин 10% CWS (провитамин А)" ("Beta-Carotene 10% CWS")
продукция изготовлена компанией "DSM Nutritional Products Europe Ltd", CH-4002 Basel, Швейцария на заводе "DSM Nutritional Products Ltd, Branch Site Sisseln", Hauptstrasse 4 CH-4334, Sisseln (Швейцария) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве красителя, для обогащения пищевых продуктов, в том числе продуктов для питания детей, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2568/и-08 от 13.11.2008 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выпоненными на руссом языке. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества, не менее: бета-каротин - 10%. | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 100 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 20 | Состав: бета-каротин, альфа-токоферол Е307, аскорбил пальмитат Е304 | | | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)", сертификат свободной продажи. |
