| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.10547.12.08 от 12.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
61792 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста - йогурт фруктовый с абрикосом "Агуша" питьевой с витаминами, минеральными веществами с добавлением пищевого масла "Омега-3" (очищенный рыбий жир) с массовой долей жира 2,7% (ТУ 9222-017-17096582-02 с изменениями № 1, 2, 3. 4)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, 108 (адрес производства: 127591, Москва, Дмитровское шоссе, 108 "А"; 644073, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Солнечная, д.33) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше восьми месяцев |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.6685.8.08 от 04.08.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-755/и-08 от 10.04.2008 г., №72/Э-1599/и-08 от 10.07.2008 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с НТД фирмы-изготовителя. Срок годности - 10 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Молочнокислые микроорганизмы - Streptococcus thermophillus и Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus в количестве не менее - 10000000 КОЕ/см3 в конце срока годности. | | Белок, не менее - 2,8 г/100 см.куб.; жир - 2,7 г/100 см.куб; углеводы - 11,0-12,0 г/100 см.куб в т.ч. сахароза - 7,2 г/100 см.куб. | | Витамины (мг/100 см.куб.): Е-0,7; В1-0,05; В2-0,1; РР-0,4; С-6,0; пантотенвая кислота-0,3. | | Минеральные вещества (мг/100 см.куб.): цинк-0,4; медь-0,05; железо-1,0; йод-0,004. | | ПНЖК семейства омега-3, мг - 60 мг/100см.куб. | | Показатели окислительной порчи: перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец-0,02; мышьяк-0,05; кадмий-0,02; ртуть-0,005 | | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 | не допускается (менее 0,00002) | Антибиотики: левомицетин-не допускается (менее 0,01), тетрациклиновая группа - не допускаются (менее 0,01 ед/г), пеницилин-не допускается (менее 0,01 ед/г), стрептомицин-не допускается (менее 0,5 ед/г) | | Микробиологические показатели: БГКП (колиформы) - в 3,0 см.куб. не допускаются; патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 50,0 см.куб. не допускаются; E. coli в 10,0 см.куб.; S. aureus в 10,0 см.куб. не допускаются; плесени , КОЕ/г, не более-10; дрожжи , КОЕ/г, не более-10. | | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01. | | Радионуклиды (Бк/кг): цезий-137 - 40; стронций-90 - 25 | | | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9222-017-17096582-02 "Йогурты "АГУША" для питания детей раннего возраста", с изменениями №1, 2, 3, 4; Федеральный Закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |
