| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.11164.12.08 от 23.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
62412 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста "Бифидокефир детский классический с лактулозой" ТМ "Аистенок" (ТУ 9229-006-23059295-03 с изменением №1)
продукция изготовлена ЗАО "Бионт", 195269, г. Санкт-Петербург, пр. Светлановский, д. 54, лит. Б (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше восьми месяцев и других возрастных категорий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2479/и-08 от 30.10.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 5 суток при температуре 4±2°С в невскрытой упаковке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность на 100 см куб. : белок - не менее 3,0 г, жир - 3,2 г, углеводы - 4,0 г, содержание лактулозы - 2,0 г/см куб., молочнокислые микроорганизмы - не менее 10000000 КОЕ/см куб., Bifidobacterium longum B-379M - не менее 1000000 КОЕ/см куб., дрожжи - не менее 10000 КОЕ/см куб. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,02 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,005 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира | 4,0 | Антибиотики: левомицетин | не допускается | тетрациклиновая группа | не допускается | пенициллин | не допускается | стрептомицин | не допускается | Микотоксины: Афлатоксин М1 | не допускается | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы) в 3,0 г | не допускаются | E. coli в 10,0 г | не допускается | S. aureus в 10,0 г | не допускается | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50 г | не допускаются | Плесени, КОЕ/г, не более | 10 |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Бионт", 195269, г. Санкт-Петербург, пр. Светлановский, д. 54, лит. Б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9229-006-23059295-03 "Бифидокефир детский" с изменением №1; Федеральный закон от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |
