| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.11179.12.08 от 23.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
62427 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
основа полимерная для жевательных резинок - "Альфа Гранде ББТ (Alpha Grande BBT)"
продукция изготовлена "CAFOSA GUM, S.A.", Calabria 267, 08029 Barcelona (Испания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1079/и-08 от 29.05.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Тип полимера: бутадиенстирольный сополимер, полиизобутилена, поливинилацетата | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 10,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | Бутилгидрокситолуол (мг/кг, не более) | 400 (в пересчете на конечный продукт) | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 50 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 50 | Содержит: Е330, Е422, Е170, Е321, Е471, Е322, Е472а, Е553 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "РУСГАМ", 603018, г. Нижний Новгород, ул. Зеленхозовская, д. 4А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности |
