Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.11303.12.08 от 24.12.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
62551 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Блю Флейкес AMDX 2507" (BLUE FLAKES FLAVOUR AMDX 2507)
продукция изготовлена "Kerry Ingredients & Flavours Italia S.p.A.", Via Fossata 114, 10147 Turin, Italy (Италия) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки |
Свидетельство выдано |
взамен свидетельства о государственной регистрации 377.99.26.9.У.8148.9.08 от 22.09.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2082/и-08 от 04.09.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | БГКП в 0,01 г | не допускается | плесени (КОЕ/г, не более) | 500 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е133 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "КПФ Милорада", 127322, г. Москва, ул. Яблочкова, д. 25 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат безопасности, спецификация |