Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000881.12.08 от 26.12.2008 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
12284 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: краситель пищевой синтетический смесевой "Рубиновый", выпускаемый по ТУ 2463-006-47929464-2003
ЗАО " ГИОРД ", 192148, Санкт-Петербург, Железнодорожный пр-кт, д.40 (Российская Федерация) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.6623 от 14.11.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности - 18 месяцев со дня изготовления. Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при Т от 5°С до 30°С и относительной влажности воздуха не более 80 %. Этикетка: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения. |
Гигиеническая характеристика |
| мг/кг, не более: | Свинец | 10,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | содержит: Е122, Е102, Е110, Е124, Е133, Е151. | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО " ГИОРД ", 192148, Санкт-Петербург, Железнодорожный пр-кт, д.40 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", ТУ 2463-006-47929464-2003 " Красители пищевые синтетические смесевые ", ТИ, рецептура. |