| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.4.У.11373.12.08 от 26.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
62623 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
"Водоросли бурые гомогенизированные (ламинария и фукус) для диетического (лечебного и профилактического) питания: фукус - гель охлажденный "Фуколамин" (с добавлением мелиссы), (ТУ 9284-008-58673502-04 с изм. №1,2)
продукция изготовлена ООО НПО "Сумма технологий", 125284, г. Москва, 1-й Боткинский пр-д, д. 2/6 по договору с ООО "Ситера", Москва, ул. Школьная, д. 48, (адрес производства: г. Москва, ул. Башиловская, д. 23, корп. 2) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для реализации населению в качестве продукта диетического (лечебного и профилактического) питания (дополнительный источник пищевых волокон (альгинатов) и йода), для использования в пищевой промышленности (хлебобулочной, кондитерской, пивобезалкогольной, молочной и мясоперерабатывающей) |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.11.4.У.2186.9.04 от 01.09.2004 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2163/и-04 от 15.07.2004., №72/Э-2486/и-08 от 30.10.2008 г. Срок годности - 6 месяцев при температуре хранения от 0 до +4°С в холодильных камерах. Рекомендации по использованию: взрослым по 2 столовых ложки (50 г) за полчаса до еды 1-3 раза в день. Противопоказания: состояния, при которых противопоказаны препараты йода, повышенная чувствительность к препаратам йода, индивидуальная непереносимость компонентов . Лицам с заболеваниями щитовидной железы перед употреблением рекомендуется консультация врача-эндокринолога. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы | мг/кг, не более | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 1,0 | ртуть | 0,1 | ГХЦГ | 0,2 | ДДТ | 2,0 | Радионуклиды | бк/кг, не более | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5,0Е3 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | Продукты гелеобразные из ламинарии содержат не менее (в пересчете на сухие вещества) 35% альгиновых кислот, не менее 15 мг/кг (0,0015%) йода. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО НПО "Сумма технологий", 125284, г. Москва, 1-й Боткинский пр-д, д. 2/6 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9284-008-58673502-04 "Водоросли бурые гомогенизированные (ламинария и фукуса) для диетического (лечебного и профилактического) питания" с изм. №1,2, СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
