| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.128.1.09 от 14.01.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
62881 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Крем-Брюле" ("Creme-Brule Flavour")
продукция изготовлена "Stockmeier Food GmbH & Co. KG", Zeppelinstr. 7 D-32051 Herford (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, алкогольных напитков, кондитерских изделий, молокосодержащих продуктов, пищевых концентратов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2499/и-08 от 30.10.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | свинец | 5,0 | Содержит: Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Дженерал Фуд Ресурсес", 125312, г. Москва, Головинское шоссе, д. 8, к. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат, сертификат здоровья, спецификация |
