| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского диетического (профилактического) питания для детей раннего возраста, сухая смесь на основе частично гидролизованных белков молока "МИКАМИЛК ГА" для детей с рождения до 12 месяцев
продукция изготовлена "CELIA", La Chaussee Aux Moines, BP 12 - 53400 Craon (Франция) |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности продуктов (в 100 г сухой смеси): | | белок, г - 11,5 г; жир, г - 25,5; кальций, мг - 425 мг; витамин С, мг - 65,0; витамин А, мкг - 445; железо, мг - 6,0; цинк, мг - 5,0; медь, мкг - 370; йод, мкг - 80. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02; кадмий - 0,02; ртуть - 0,005; мышьяк - 0,05 | | Меламин: | не допускается (<1,0) | Микотоксины: афлатоксин М1 | не допускается (<0,00002) | Диоксины: | не допускаются | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-50; стронций-90-40 | | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,02 | ДДТ и его метаболиты (мг/кг, не более) | 0,01 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 25000 | БГКП (колиформы) в 1,0 | не допускаются | B.cereus в 100 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 100,0 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
|
