| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.587.1.09 от 29.01.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
63347 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Масло сливочное WM 500801" (ТУ 9154-003-51092363-03)
продукция изготовлена ООО "Ворлд Маркет", 113095, Москва, ул. Пятницкая, д. 34, стр. 2 (адрес производства: Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, в том числе мучных, кремовых полуфабрикатов, молокосодержащих продуктов, мороженого, масложировой продукции |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-109/и-09 от 15.01.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Содержит Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Ворлд Маркет", 113095, Москва, ул. Пятницкая, д. 34, стр. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9154-003-51092363-03 "Ароматизаторы пищевые жидкие"; технологическая инструкция; спецификация; рецептура |
