| Номер свидетельства и дата — |
77.99.27.9.У.1062.2.09 от 06.02.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
63834 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Черника 86 016"
продукция изготовлена "Etol" Tovarna arom in etericnih olj, d.d., 3000 Celje, Skofja vas 39, Slovenia (Словения) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве нектаров, напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих), кондитерских изделий, молочных и масложировых продуктов, мороженого, пищевых концентратов, жевательной резинки, детских травяных чаев, блюд быстрого приготовления, конфет, мюсли |
| Свидетельство выдано — |
на основании протокола лабораторных испытаний НП "МИНЭКС-ТЕСТ" (№ ГСЭН.RU.Ц0А.247, № РОСС.RU.0001.511848) № 033-019 от 16.01.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Сириус", 121170, г. Москва, Кутузовский пр-кт, д. 36 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат здоровья; спецификация |
