| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.1732.3.09 от 02.03.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
64510 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
смесь витаминно-минеральная "Колосок-1" (ТУ 9281-027-17028327-09)
продукция изготовлена ЗАО "Валетек Продимпэкс", 109004, Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1, помещение ТАРП ЦАО (адрес производства: 143530, Московская область, Истринский район, г. Дедовск, ул. Гагарина, д. 18 А) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов витаминами и минералами, в том числе пшеничной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-282/и-09 от 05.02.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание витамина В2 - не менее 1,8 г/100 г | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Валетек Продимпэкс", 109004, Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1, помещение ТАРП ЦАО (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9281-027-17028327-09 "Смесь витаминно-минеральная "Колосок-1" для пищевых продуктов"; технологическая инструкция; рецептура |
