| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.4.У.1789.3.09 от 03.03.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
64572 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный пищевой продукт "Ламинария дальневосточная гомогенизированная для диетического (лечебного и профилактического) питания "Ламифарэн" (порошок) (ТУ 9284-005-47173883-03 с изменением №1)
продукция изготовлена "Сельскохозяйственный производственный кооператив "Фауна", 682848, Хабаровский край, Советско-Гаванский р-н, пгт Лососина, ул. Пролетарская, д. 4 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для реализации населению в качестве диетического (лечебного и профилактического) пищевого продукта при нарушениях липидного и углеводного обмена, для профилактики дефицита йода. Дополнительный источник растворимых пищевых волокон и йода в органической форме. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-3074/и-08 от 25.12.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - один год. |
| Гигиеническая характеристика — |
Химический состав: вода - не более 10%, альгиновые кислоты (в а.с.в.) - 42%, йод - 10 мг/100 г. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,5 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 5,0 | ртуть | 0,1 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускается | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускается | E. coli в 1.0 г | не допускается | S. aureus в 1,0 г | не допускается | дрожжи/плесени, КОЕ в 1,0 г, не более | 200 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 200 | Стронций-90 | 100 | Пестициды, мг/кг, не более: | регламентируются в сырье |
|
| Фирма-получатель — |
"Сельскохозяйственный производственный кооператив "Фауна", 682848, Хабаровский край, Советско-Гаванский р-н, пгт Лососина, ул. Пролетарская, д. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9284-005-47173883-03 "Ламинария дальневосточная гомогенизированная для диетического (лечебного и профилактического) питания "Ламифарэн" с изм. №1; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
