| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2028.3.09 от 11.03.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
64814 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
подсластитель "НоваСвит™" - заменитель сахарной пудры (с инулином) (ТУ 9197-120-54904577-08)
ООО "НоваПродукт АГ", 127006, г. Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 18 А, стр. 3-3А-4 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для реализации населению |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2983/и-08 от 18.12.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность: | | углеводы (г/100 г) | 96,31 | инулин, % | 30-50 | энергетическая ценность (ккал/100 г) | 267 | Содержит: Е950, Е951 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,02 | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 | ДДТ и его метаболиты | 0,05 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 400, стронций-90 - 100 | | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | дрожжи (КОЕ/г, не более) - 50, плесени (КОЕ/г, не более) - 100 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "НоваПродукт АГ", 127006, г. Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 18 А, стр. 3-3А-4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9197-120-54904577-08 "Подсластитель "НоваСвит"™ - заменитель сахарной пудры (с инулином)" |
