Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000112.03.09 от 13.03.2009 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
12406 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: краситель натуральный "Колер сахарный концентрированный", выпускаемый по ТУ 9185-014-00333204-2004
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.604 от 19.02.09г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности 12 месяцев со дня изготовления. Хранение в герметично закрытой таре при Т не выше +25°С, избегая воздействия света. Этикетка: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения. |
Гигиеническая характеристика |
| мг/кг, не более | Свинец | 2,0 | Мышьяк | 1,0 | индекс: Е150а. | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9185-014-00333204-2004 " Колер сахарный концентрированный ", ТИ, рецептура. |