| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000117.03.09 от 13.03.2009 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
16211 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
соевый концентрат Pro-Vo КМ
производитель: "Shandong Gushen Import & Export Co. , Ltd", Middle of Caiyuan Rd. , Economic Development Zone of Ling County, Shandong Province (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов и продуктов из мяса птицы. Срок хранения: 18 месяцев. Условия хранения и использования: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. Продукт произведен без использования генетически модифицированных источников сырья. |
| Свидетельство выдано — |
на основании: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 355-8 от 17.02.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 131-47 от 22.01.2009 г., №12/О 83-45 от 22.01.2009 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 1,0 мг/кг | Кадмий | не более 0,2 мг/кг | Мышьяк | не более 1,0 мг/кг | Ртуть | не более 0,03 мг/кг | Афлатоксин В1 | не более 0,005 мг/кг | Гексахлорциклогексан | не более 0,2 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,05 мг/кг | Цезий-137 | не более 80 Бк/кг | Стронций-90 | не более 100 Бк/кг | КМАФАнМ | не более 5*10^4 КОЕ/г | БГКП | не доп. 0,1 г | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | S.aureus | не доп. в 0,1 г | Сульфитредуцирующие клостридии | не доп. в 0,1 г | Дрожжи и плесени | не более 100 КОЕ/г |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "ПТИ Глобал", 115054, г. Москва, ул. Большая Пионерская, д. 15, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (инд. 1.9.1., 1.9.1.1) |
