| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000126.03.09 от 20.03.2009 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
16228 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
мука соевая текстурированная: PRO-VO-TEX РО 23; PRO-VO-TEX РО 23 С; PRO-VO-TEX РО 23 F; PRO-VO-TEX РО 23 Premium (ТУ 9293-041-54899698-08 "Мука соевая текстурированная PRO-VO-TEX")
производители: ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево, ООО "ТЕХНОМОЛ Соевые продукты", Московская область, г. Лыткарино, ул. Колхозная, д. 94-В (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в оответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия хранения, использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности: 12 месяцев. Продукт произведен без использования генетически модифицированных источников сырья. |
| Свидетельство выдано — |
на основании: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №409-8 от 25.02.2009 г.; № 703-8 от 25.02.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 66-137 от 23.12.2008 г.; № 12/О 36-176 от 24.12.2008 г.; № 8/О 68-153 от 23.12.2008 г.; № 12/О 35-170 от 24.12.2008 г.; № 8/О 68-152 от 23.12.2008 г.; № 12/О 35-169 от 24.12.2008 г.; № 8/О 66-136 от 23.12.2008 г.; № 12/О 36-175 от 24.12.2008 г.; протокола испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2480-12-09/75 от 05.02.2009 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 1,0 мг/кг | Мышьяк | не более 1,0 мг/кг | Кадмий | не более 0,2 мг/кг | Ртуть | не более 0,03 мг/кг | Цезий-137 | не более 80 Бк/кг | Стронций-90 | не более 100 Бк/кг | Афлатоксин В1 | не более 0,005 мг/кг | Гексахлорциклогексан | не более 0,2 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,05 мг/кг | КМАФАнМ | не более 2,5*10^4 КОЕ/г | БГКП (колиформы) | не доп. в 0,1 г | St.aureus | не доп. в 0,1 г | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Сульфитредуцирующие клостридии | не доп. в 0,1 г | Плесени и дрожжи | не более 100 КОЕ/г | Содержит: Е150 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"(1.9.1, 1.9.1.4). СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
