| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2498.3.09 от 26.03.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
65310 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
вкусоароматическая основа "Энергия", № 5.51824 ("Energy base", № 5.51824)
продукция изготовлена "Doehler GmbH", Riedstrasse, 7-9, D-64295, Darmstadt (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве специализированных напитков, содержащих кофеин |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-533/и-09 от 05.03.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание витаминов (%): | | инозит | 0,23 | ниацин | 0,099 | пантотеновая кислота | 0,038 | витамин В6 | 0,030 | витамин В2 | 0,010 | витамин В12 | 0,001 | Содержание тонизирующих и биологически активных веществ (%): | | кофеин | 0,27-0,38 | таурин | 4,70 | глюкуронолактон | 2,82 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Содержит: Е331, Е330, Е150с | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ" (Германия), 123100, г. Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д. 2/1, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, санитарное удостоверение, медицинский сертификат |
