Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.2556.3.09 от 27.03.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
65368 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на фруктовой основе, гомогенизированное фруктовое пюре со сливками и сахаром "Неженка": "Яблоко и персик" (ГОСТ Р 52475-2005)
продукция изготовлена ОАО "Молочный комбинат "Пензенский", 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше шести месяцев. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-397/и-09 от 19.02.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев. |
Гигиеническая характеристика |
Показатели пищевой ценности: | | углеводы - не менее 14,0 г/100 г, в т.ч. добавленный сахар - менее 10 г; белок - 0,6-0,7 г/100 г; жир - не менее 1,0 г/100 г; пищевые волокна - 1,0-1,4 г/100 г; общая кислотность - не более 0,8%. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Микотоксины мг/кг: патулин - не допускается (<0,02) | | афлатоксин М1 | не допускается (<0,00002) | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,01 | ДДТ и его метаболиты (мг/кг, не более) | 0,005 | нитраты: не более 50 мг/кг | | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-60; стронций-90-25 | | По микробиологическим показателям пюре на фруктовой основе со сливками должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов гр. "А". | |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Молочный комбинат "Пензенский", 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ГОСТ Р 52475-2005 "Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания". |