| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.3038.4.09 от 09.04.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
65854 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт кисломолочный "Биолакт "Волгоградский" 3,2% жирности для детей раннего возраста (ТУ 9222-036-13605199-09)
продукция изготовлена: ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14 (адрес производства: филиал "Молочный Комбинат "ВОЛГОГРАДСКИЙ" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 400127, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Пржевальского, 20,) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше восьми месяцев. |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.99.19.5.У.1252.2.09 от 12.02.2009 г., на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-898/и-07 от 27.04.2007 г. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 см3 продукта): | | жир, г, не менее | 3,2 | белок, г, не менее | 2,8 | углеводы, г, не более | 4,7 | содержит культуры молочнокислых микроорганизмов - Streptococcus thermophilus и Lactobacillus acidophilus (на конце срока годности), КОЕ/см3, не менее | 1х10^7 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,02 | мышьяк | 0,05 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,005 | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/л: | | цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Антибиотики: левомецитин, тетрациклиновая группа, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Микотоксины: Афлотоксин М1 | не более 0,00002 | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы), в 3,0 см3 | не допускаются | E.coli, в 10,0 см3 | не допускаются | S.aureus, в 10,0 см3 | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50 см3 | не допускаются | дрожжи, КОЕ/см3, не более | 10 | плесени, КОЕ/см3, не более | 10 | Диоксины | не допускаются | Меламин | не допускается |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12.06.08 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; ветеренарное удостоверение; ТУ 9222-036-13605199-09 "Продукты кисломолочные "Биолакт "Волгоградский" для детей раннего возраста" |
