| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000206.04.09 от 16.04.2009 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12500 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному "Тоник ВООА 5804 ("Tonic BOOA 5804")"
"Фрутаром Лтд", Тенелз Мил Лейн, Промзона Денингтон, Веллинбург, Нортхамптоншир, NN8 2RN ("Frutarom (UK) Ltd", Turnells Mill Lane Denington Industrial Estate Wellingborough, Northamptonshire NN8 2RN ) (Великобритания) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности при производстве слабоалкогольных напитков. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.1515 от 10.04.09г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок годности 6 месяцев при температуре хранения от 8°С до 18°С в защищенном от прямого солнечного света. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок годности, условия хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 500 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | Дрожжи и плесени, КОЕ /г | не более 100 | Содержит: Е1520. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Марин Экспресс", 190068, Санкт-Петербург, ул. Большая Подъяческая, д.25, лит.А, пом.7-Н (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", экспортный гигиенический сертификат;информационный лист продукции;сертификат анализа;паспорт безопасности;спецификация. |
