Продукция и фирма-изготовитель |
Продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерно-молочной основе, сухая быстрорастворимая каша "Беллакт" с кукурузной и овсяной мукой яблочная
продукция изготовлена : ОАО "Беллакт", 231900, Гродненская область, г. Волковыск, ул. Октябрьская, 133 (Республика Беларусь) |
Гигиеническая характеристика |
Показатели пищевой ценности, в 100 г продукта : белок, г- 14,0 ; жир, г- 16,5; Витамины : В1, мг-0,85; С, мг-65; Е, мг-6,5; Минеральные вещества : кальций, мг-500; железо, мг-8,0; | | Содержание токсичных элементов, мг/кг : свинец - не более 0,06; мышьяк-0,4; кадмий-0,01; ртуть-0,006 | | ДДТ и его метаболиты | 1,0 | Микотоксины, мг/кг : Афлатоксин В1 - 0,00015; Зеараленон - 0,005; Дезоксиниваленол - 0,05; Т-2 токсин - 0,005 | | Антибиотики: левомецитин, тетрациклиновая группа, пеницилин, стрептомицин | не допускаются | Пестициды, мг/кг :гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма- изомеры)-0,001; ДДТ и его метаболиты-0,001; Гексахлорбензол-0,001; Бензопирен, мкг/г - 0,2 | | Радионуклиды, Бк/кг : Цезий 137-40; Стронций 90-25 | | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускаются | Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерениии) | 3х10^-4 | Микробиологические показатели : КМАФАнМ, (КОЕ/г, не более): 1х10^4; B.cereus, (КОЕ/г, не более): 200; Дрожжи, (КОЕ/г, не более): 50; Плесени, (КОЕ/г, не более): 100 | | патогенные, в т.ч сальмонеллы в 50 г; БГКП(колиформы) в 1,0 г; S.aureus, в 1,0 г; L.monocytogenes в 50 г | не допускаются | По микробиологическим показателям продукция соответствует ФЗ от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" | |
|
Нормативная документация |
сертификат соответствия, сертификат соответствия, удостверение о государственной гигиенической регистрации, ТУ РБ 101191824.690-2001 "Продукты сухие детского и диетического питания", спецификация, ФЗ от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |