| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4088.4.09 от 30.04.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
66990 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
тиамина мононитрат (Thiamine Mononitrate)
продукция изготовлена "DSM Nutritional Products Europe Ltd", CH-4002 Basel, (Швейцария) на заводе "DSM Nutritional Products GmbH", Emil-Barell-Str.3, D-79639 Grenzach-Wyhlen (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов, в том числе продуктов для питания детей раннего возраста, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-862/и-09 от 09.04.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание тиамина мононитрата - 98,0-101,0% | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 100 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S.aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | дрожжи в 1,0 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 20 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация продукта; сертификат безопасности; сертификат ISO 9001:2000 |
