| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.4115.5.09 от 04.05.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
67020 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма кисломолочный "Бифилакт" массовая доля жирности 1,5%, 2,5%, 3,2% торговой марки "Бификроха" (ТУ 9222-001-23131696-02 с изм. № 1-4)
продукция изготовлена ООО "Диамед", 195256, г. Санкт-Петербург, ул. Верности, д. 10, к. 3, Л."А", П. 8Н (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше восьми месяцев. |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.5205.6.08 от 25.06.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1243/и-08 от 05.06.2008 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с НТД фирмы-изготовителя. Срок годности - 5 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание бифидобактерий (Bifidobacterium longum П-8, Bifidobacterium bifidum KC-7, КОЕ/г, не менее | 10000000 | Содержание молочнокислых микроорганизмов (Lactobacillus acidophillus AT-1), КОЕ/г, не менее | 10000000 | Пищевая ценность продукта с массовой долей жира 1,5% на 100 см куб. продукта, не менее: белок - 3,0 см.куб., жира - 1,5 см.куб., углеводы - не более 4,0 см.куб. | | Пищевая ценность продукта с массовой долей жира 2,5% на 100 см куб. продукта, не менее: белок -2,9 см.куб., жир - 2,5 см.куб., углеводы - не более 3,9 см.куб. | | Пищевая ценность продукта с массовой долей жира 3,2% на 100 см куб. продукта, не менее: белок - 2,8 см.куб., жир - 3,2 см.куб., углеводы - не более 3,6 см.куб. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,02 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,005 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 см куб. | не допускаются | S. aureus в 10,0 см.куб | не допускаются | E. coli в 10 см.куб. | не допускаются | дрожжи, КОЕ/см.куб., не более | 10 | плесени, КОЕ/см.куб., не более | 10 | Антибиотики: левомицетин | не допускается | тетрациклиновой группы | не допускаются | пенициллин | не допускается | стрептомицин | не допускается | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 | не допускается | Меламин | не допускается (<1 мг/кг) | Диоксины | не допускаются | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Диамед", 195256, г. Санкт-Петербург, ул. Верности, д. 10, к. 3, Л."А", П. 8Н (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9222-001-23131696-02 "Продукты "БИФИКРОХА" кисломолочные "Бифидумбактерин", "Лактобактерин" и "Бифилакт" с изменениями №1-4; ФЗ от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |
