| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4183.5.09 от 05.05.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
67110 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Кола 1106807"
продукция изготовлена "Sensient Flavors Italy S.r.l.", Via G.Marconi s.n.c., 20060 Ornago (Milano), Italy (Италия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков (безалкогольных, алкогольных) |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-851/и-09 от 09.04.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,1 | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е211, Е422, Е202 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ВИС-Трейд", 199992, Москва, ул. Ефремова, д. 10, стр. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат здоровья; спецификация |
