| Номер свидетельства и дата — |
31.БО.13.013.У.000009.05.09 от 06.05.2009 |
| |
Управление по Белгородской области
|
| Типографский номер бланка — |
6419 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Сок томатный для детского питания
ОАО "Белгородский молочный комбинат" г. Белгород ул. Привольная, 5 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Предназначено в качестве пищевого продукта для непосредственного употребления в пищу взрослыми и детьми с 3-х летнего возраста |
| Свидетельство выдано — |
Экспертное заключение Управления Роспотребнадзора по Белгородской области № 02-3/3176-09 от 05.05.2009 года. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы: | не более, мг/кг | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,1 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Микотаксины: | не более мг/л | патулин | не допускается | Пестициды: | не более, мг/кг | ГХЦГ | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,005 | Радионуклиды: | не более Бк/кг | цезий-137 | 60 | стронций-90 | 25,0 | Микробиологические показатели: | | B. cereus и B. polymyxa | не допускается в 1 г (см3) | B. subtilis | не более 11 КОЕ/г (см3) | Cl.botulinum и Cl.perfrigens | не допускается в 1 г (см3) | прочие мезофильные клостридии | не более 1КОЕ/г (см3) | неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи | не допускаются в 1 г (см3) | молочнокислые микроорганизмы | не допускаются в 1 г (см3) | | |
|
| Фирма-получатель — |
Открытое акционерное общество "Белгородский молочный комбинат" г. Белгород, ул. Привольная, 5, ОГРН 1023100000110 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 27.10.2008 г. №178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТУ 9162-037-00425662-02 "Сок томатный стерилизованный для детского питания", изменение №1 к ТУ. |
