Номер свидетельства и дата |
77.99.23.3.У.4307.5.09 от 07.05.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
67238 |
Продукция и фирма-изготовитель |
сырьё для производства биологически активных добавок к пище "Ропуфа ® "75" n-3 ЕЕ" ("ROPUFA® "75" n-3 ЕЕ")
продукция изготовлена "DSM Nutritional Products Europe Ltd", CH-4002 Basel, Швейцария на заводах "DSM Nutritional Products (UK) Limited", Dalry, Ayrshire, KA24 5JJ, Великобритания; "DSM Nutritional Products GmbH", Emil-Barell-Str. 3 D-79639 Grenzach-Wyhlen, Германия; "DSM Nutritional Products Ltd. Brunch Site Sisseln", Hauptstrasse 4 CH-4334 Sisseln (Швейцария) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
Свидетельство выдано |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.9.23.3.У.9403.11.07 от 27.11.2007 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7209/и-06 от 30.03.2006 г., №72/Э-1111/б-07 от 11.10.2007 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Биологически активные компоненты, %, не менее: содержание ПНЖК омега-3 - 75, эйкозапентаеновая кислота - 42, декозагексаеновая кислота - 22. | | Показатели безопасности | | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг | 10,0 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 4 | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 1,0 | кадмий | 0,2 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,3 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,2 | Полихлорвиниловые бифенилы | 3,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 60 | стронций-90 | 80 | Состав: этиловые эфиры полиненасыщенных жирных кислот омега-3, стабилизированные смесью токоферолов (Е306), аскорбилпальмитат (Е304), лимонная кислота (Е330). | |
|
Фирма-получатель |
ООО "ДСМ Трэйдинг Компнания Рус", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
сертификат на производство и свободную продажу, выданный отделом санитарного контроля кантона г.Базеля (Швейцария), сертификат ISO, выданный швейцарской ассоциацией по системам контроля и управления, сертификат безопасности, сертификат анализа, спецификация продукта фирмы-изготовителя, СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификаты фирмы-изготовителя. |