Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включая Управления)


главная  |   << предыдущая  |  15481  |  следующая >> 
Номер свидетельства и дата —  27.99.22.921.У.000006.05.09 от 19.05.2009
  Управление по Хабаровскому краю
Типографский номер бланка —  1893
Продукция и фирма-изготовитель —  Полуфабрикаты. Пельмени замороженные для дошкольного и школьного питания: "Детские"; "Солнечногорские"; "Куриные"; "Тимка".
Общество с ограниченной ответственностью "Кооператор - 2", г. Хабаровск, ул. Окружная, 15 (Российская Федерация)
Область применения —  Для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Свидетельство выдано —  На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 258 от 22.04.2009; протоколов ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 130 от 03.04 .2009; № 381(1)1.2.9 от 09.04.2009; № 381 от 31.03.2009; № 214 ОТ 06.04.2009; ИЦ КГУ "Хабаровская краевая ветлаборатория" № 22-24 от 05.02.2009; Аккредитованная испытательная лаборатория по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства Федерального государственного учреждения Центр агрохимической службы "Хабаровский" № 1105/1105 от 01.04.2009; № 428/428 от 09.02.2009; № 429/429 от 09.02.2009. Мясные полуфабрикаты транспортируют в авторефрижераторах и автомобилях-фургонах с изотермическим кузовом в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта. Срок годности пельменей замороженных в упакованном виде при температуре не выше минус 18°С - не более 45 суток со дня выработки.
Гигиеническая характеристика — 

Токсичные элементы, мг/кг, не более: 

мг/кг 

свинец 

0,3 

мышьяк 

0,1 

кадмий 

0,03 

ртуть 

0,02 

Пестициды: гексахлорциклогексан ( изомеры ), мг/кг, не более 

0,02 

ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более 

0,01 

Радионуклиды: цезий-137, Бк/кг, не более 

70 

стронций-90, Бк/кг, не более 

30 

Антибиотики (левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин), мг/кг, не болле 

не допускаются 

КМАФанМ, КОЕ/г,не более 

500 000 

БГКП (колиформы) в 0,001г 

не допускаются 

патогенные, в.т.ч сальмонеллы в 25,0г 

не допускаются 

патогенные, в т.ч. L.monocytogenes, в 25 г 

не допускаются 

S. aureus. в 0,1г 

не допускаются 

Микотоксины /мука/: афлатоксин В1, мг/кг, не более 

0,00015 

дезоксиниваленол, мг/кг, не более 

0,05 

зеараленол, мг/кг, не более 

0,005 

Т-2 токсин, мг/кг, не более 

0,05 

Фирма-получатель —  Общество с ограниченной ответственностью "Кооператор - 2", г. Хабаровск, ул. Окружная, 15 (Российская Федерация)
Нормативная документация —  Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов " СанПиН 2.3.2.1078-01. СанПиН 2.3.2.1280-03 "Дополнения и изменения N2" к СанПиН 2.3.2.1078-01, СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"

главная  |   << предыдущая  |  15481  |  следующая >> 

Внимание! Показываются только действующие на момент создания базы данных документы. Дата актуализации базы данных — 11.10.2010

Hosted by uCoz