Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.4740.5.09 от 19.05.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
67683 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания - сок томатный с солью с мякотью (ТУ 9162-023-00336929-05 с изм. №1, ОКП 916218)
продукция изготовлена ОАО Экспериментально-консервный завод " Лебедянский" (399620, Липецкая область, г. Лебедянь, ул. Матросова, 7) (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше двух лет жизни. |
Свидетельство выдано |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.2213.3.05 от 05.03.2005 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3802/и-05 от 27.01.2005г., протокола испытаней ПЛИ ФГУЗ "ЦГиЭ в Липецкой области в Лебедянском районе" (атт. аккр. №ГСЭН. RU.ЦОА. 039) от 20.04.09 №218. Условия использования, хранения и транспортировки, упаковка, маркировка - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности соков при температуре хранения от 0°С до +25°С: упакованных в стеклянную тару и пакеты из комбинированных материалов - не более 12 месяцев; упакованных в полимерную тару - не более 9 месяцев. Срок годности открытой упаковки соков в холодильнике - не более 24 часов. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценнтость: | | массовая доля растворимых сухих веществ, не менее, % - 5,4, массовая доля титруемых кислот, не более, % - 0,8 | | соль поваренная - не более 0,4% | | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 0,3 | Кадмий | 0,02 | Ртуть | 0,01 | Мышьяк | 0,1 | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (изомеры) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,005 | Нитраты, мг/кг, не более: | 200 | Микотоксины: патулин | (<0,02) | Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60, стронций-90 - 25; | | 5-оксиметилфурфурол (не более мг/л) | 20 | По микробиологическим показателям, | | продукция соответствует ФЗ от 27.10.2008 г. № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" | |
|
Фирма-получатель |
ОАО Экспериментально-консервный завод " Лебедянский" (399620, Липецкая область, г. Лебедянь, ул. Матросова, 7) (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9162-023-00336929-05 "Консервы для детского питания. Сок томатный восстановленный" с изм. №1, ФЗ от 27.10.2008 г. № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" |