Номер свидетельства и дата |
18.УЦ.05.005.У.000004.05.09 от 21.05.2009 |
|
Управление по Удмуртской республике
|
Типографский номер бланка |
2289 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенное кальцием с микроэлементами и комплексом из шести витаминов с м.д.ж.3,2% (ТУ 9222-344-00419785-03 с изменениями №1,2)
Открытое акционерное общество "Молочный комбинат "Сарапул-молоко", 427964, Удмуртская Республика, г.Сарапул, ул.Азина, 181 (Российская Федерация) |
Область применения |
для непосредственного употребления в питании детей дошкольного (с трех лет), школьного возраста и взрослого населения. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения №752 от 21.05.2009г., выданного ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике". Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности продукта с момента окончания технологического процесса в пакетах из комбинированного материала при упаковке продукта в асептических условиях при температуре от плюс 2град.С до плюс 25град.С не более 4 месяцев. |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | не более 0,02 мг/кг | Мышьяк | не более 0,05 мг/кг | Кадмий | не более 0,02 мг/кг | Ртуть | не более 0,005 мг/кг | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин | не допускаются | Цезий-137 | не более 40 Бк/кг | Стронций-90 | не боле 25 Бк/кг | ГХЦГ | не более 0,02 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг | Афлатоксин М1 | не более 0,00002 мг/л | Массовая доля кальция | от 1400 мг/кг до 1600 мг/кг | Массовая доля витамина С | от 100 мг/кг до 200 мг/кг | Удовлетворяют требованиям промышленной стерильности для стерилизованного молока в потребительской таре | |
|
Фирма-получатель |
Открытое акционерное общество "Молочный комбинат "Сарапул-молоко", 427964, Удмуртская Республика, г.Сарапул, ул.Азина, 181 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9222-344-00419785-03 "Молоко стерилизованное обогащенное для дошкольников и школьников"с изменениями № 1,2; Федеральный закон от 12.06.2008г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |