Номер свидетельства и дата |
53.01.01.009.У.000094.05.09 от 26.05.2009 |
|
Управление по Новгородской области
|
Типографский номер бланка |
16478 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - 31831630010000 ароматизатор идентичный натуральному, Ароматный элексир
Рудольф Вильд ГмбХ и Ко. КГ, Эппельхайм (Rudolf Wild GmbH & Co. KG, Eppelheim) (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки. |
Свидетельство выдано |
На основании протокола № 2229 от 19.05.2009 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 77 от 21.05.2009. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | не более 5,0 мг/кг | Мышьяк | не более 3,0 мг/кг | Кадмий | не более 1,0 мг/кг | Ртуть | не более 1,0 мг/кг | КМАФАнМ, КОЕ /г | не более 5 х 10 во второй степени | БГКП (коли-формы) | не допускаются в 1,0 г | Патогенная микрофлора | не допускается в 25,0 г | Дрожжи, плесени КОЕ в 1 г в сумме | не более 100 |
|
Фирма-получатель |
ООО "Дирол Кэдбери", Великий Новгород, ул. Московская, д. 61 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Спецификация на 31831630010000 ароматизатор идентичный натуральному, Ароматный элексир. |