| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5163.5.09 от 26.05.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
68110 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Лесной орех", № 2.01049 ("Hazelnut Flavouring", № 2.01049)
продукция изготовлена "Doehler GmbH", Riedstrasse 7-9, D-64295, Darmstadt (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, десертов, сорбетов, мороженого, желе, мармелада и для производства вкусоароматических основ |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1084/и-09 от 07.05.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | мышьяк | 3,0 | Содержит: Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ" (Германия), 123100, Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д. 2/1, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; санитарное удостоверение; сертификат безопасности; спецификация |
