| Номер свидетельства и дата — |
54.НС.03.005.У.000008.05.09 от 27.05.2009 |
| |
Управление по Новосибирской области
|
| Типографский номер бланка — |
1991 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
"Продукт кисломолочный "Бифилин-М" в ассортименте: "Бифилин-М" 3,2% жирности сладкий и несладкий, "Бифилин-М" 2,5% жирности сладкий и несладкий.
Закрытое акционерное общество "Био-Веста М", 630060, г. Новосибирск, ул. Лесосечная, 3/1. (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Продукт предназначен для диетического (лечебного) питания детей с 3-х лет и взрослых. Для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшения его состояния. |
| Свидетельство выдано — |
на основании Единого протокола лабораторных и инструментальных исследований и испытаний № 2-278 от 27.04.2009 г., экспертного заключения 2-278-08-16-105 от 12.05.2009 г., ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области". Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией предприятия-изготовителя. Срок годности при температуре хранения плюс 4°С (плюс-минус 2°С ) 5 суток, в том числе на предприятии изготовителе не более 72 часов. Продукт должен соответствовать требованиям Федерального закона № 88-ФЗ от 12.06.2008г., "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". |
| Гигиеническая характеристика — |
Пестициды, кг/кг, не более: | | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ГХЦГ и его изомеры | 0,02 | Афлотоксин М1, мг/кг, не более | 0,00002 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | Стронций-90 | 25,0 | Цезий-137 | 40,0 | Токсичные элементы, мк/кг, не более: | | Свинец | 0,02 | Кадмий | 0,02 | Мышьяк | 0,05 | Ртуть | 0,05 | БГКП (колиформы), не допускаются в 0,1 см3 | отсутсвие | S.aureus, не допускаются в 1,0 см3 | отсутсвие | патогенные, в т.ч. сальмонеллы, не допускаются в 0,1 см3 | отсутсвие | антибиотики (левомецитин, тетрациклин, стрептомицин, пенициллин), мг/л | не допускаются | Молочные микроорганизмы, КОЕ/см3, не менее | 1х10(7) | Дрожжи, плесени, КОЕ/см3, не более | 50 |
|
| Фирма-получатель — |
Закрытое акционерное общество "Био-Веста М", 630060, г. Новосибирск, ул. Лесосечная, 3/1. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9222-371-00419785-04 "Продукт кисломолочный "Бифилин", Изменение № 1 ТУ 9222-371-00419785-04, СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ. |
