| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5334.6.09 от 02.06.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
68281 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Хрен ASL 916/1" ("Horseraddish Flavour ASL 916/1")
продукция изготовлена "H. Reynaud & Fils", 84210 Saint Didier France (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий, мясных и рыбных изделий и консервов, пищевых концентратов, молокосодержащих продуктов, плавленых сыров, жировых продуктов, соусов, безалкогольных и алкогольных напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1114/и-09 от 07.05.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Cодержание токсичных веществ в добавке (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | мышьяк | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Тереза Интер", 129110, г. Москва, Олимпийский пр-т, д. 22 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат качества, спецификация |
